Entrevista a Mercedes Nimo Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Buenos Aires (UBA) Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA). Fue Subsecretaría de Alimentos y Directora Nacional de Alimentos del MAGYP. Directora Ejecutiva de Copal. Cuenta con más de 20 años dedicada a la producción de alimentos. Actualmente se desempeña como docente universitaria y asesora del
Se realizó, como todos los años, el Congreso de la IFAMA (International Food and Agribusiness Management Association) en formato online los días 22 al 24 de septiembre. El Congreso estaba previsto llevarse a cabo en la ciudad de Roterdam, Holanda (junio) y así celebrar también los 30 años desde su fundación y primer congreso en
Comenzamos un nuevo ciclo de los Posgrados en Agronegocios de la UBA abriendo las Inscripciones 2021. Desde hace más de 20 años trabajamos con el objetivo de generar capacidades y conocimientos en todos los actores que participan de los sistemas agroalimentarios. Todos estos años hemos aprendido que los diferentes escenarios nos plantean nuevos desafíos, y
Entrevista Diego Rotilli: Breve presentación personal y profesional. Soy Diego Hernan Rotilli, tengo 28 años. Nací y crecí en Buenos Aires, soy Ingeniero Agrónomo egresado de la UBA. Hice mi Especialización y Maestría en Agronegocios (UBA). Actualmente estoy haciendo mi doctorado en Ciencias Agropecuarias, trabajando sobre la fisiología del manejo del cultivo de maíz en
La capacitación como mecanismo de adaptación a las perturbaciones. ¿Qué estás haciendo vos? En abril de 2020 nos preguntábamos cual iba a ser el impacto del Covid en los Agronegocios. Sabíamos que la compleja red que atraviesa la producción, la industria, la logística y los servicios iba a ser fundamental en ser el amortiguador para
1) Breve presentación personal Ivalú Efemenco, tiene 30 años y es Licenciada en Administración de Negocios Agropecuarios. Es de Macachín, La Pampa, un pueblo que está al sur de la capital de la provincia. Ivalú es egresada de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa y hasta hace un mes estaba
Con el objetivo de mantenerse cerca del mundo de los negocios, de manera de poder compatibilizar la teoría con la realidad, desde la Maestría en Agronegocios y Alimentos nos dimos el enorme gusto de tener un día completo de seminarios con grandes líderes y empresarios del sistema de agronegocios de la Argentina. La cita fue
Breve presentación personal Margelit Silvera Herrera es peruana, natural del Distrito de Pichari, Provincia de La Convención, Región Cuzco. Es Ingeniera Agroindustrial de la UNAMBA – Apurimac y tiene 26 años. Proviene de una familia de agricultores dedicados a la producción de cacao orgánico en el Distrito de Pichari. Margelit se desempeñó en el área
Perturbación – adaptación: la curiosa historia de un alumno de nuestro posgrado Probablemente cuando Yani Casteluccio se inscribió en el Posgrado de Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos, no imaginaba que debería atravesar una serie de cambios y adaptaciones a la par de sus clases. En ésta breve entrevista te contamos su curiosa historia en