La semana pasada se llevaron a cabo tres jornadas junto a los participantes del Posgrado en Agronegocios Bayer–FAUBA, combinando trabajo en equipo, visitas a empresas, experiencias productivas y espacios de intercambio.
📌 El miércoles fue el turno del Case Competition. Los equipos presentaron los avances de sus casos en dos salas en paralelo, recibiendo devoluciones y recomendaciones para seguir fortaleciendo sus propuestas.
La actividad contó con la participación de Sebastián Ignacio Senesi, Jimena Sarricchio y Alejandro Brogle en una de las salas, y de Mauricio Arias, Maxi Quiñones y Fernando A. Mogni en la otra. Una instancia de intercambio muy valiosa, que permitió enriquecer el trabajo de cada grupo.
Por la noche, los participantes disfrutaron de una experiencia de cocina en equipo en Casa Espoz, una excelente oportunidad para encontrarse desde otro lugar y seguir fortaleciendo los vínculos entre los participantes.
🌱 El jueves se realizó una salida a campo para conocer distintas experiencias de la cadena agroalimentaria chilena.
La jornada comenzó con la visita al Fundo Santa Inés, de Agrícola La Hornilla, en Calera de Tango, donde los participantes conocieron la experiencia de Bayer ForwardFarming, una iniciativa global que promueve prácticas de agricultura sustentable y regenerativa.
Al mediodía se compartió un almuerzo en Viña Tarapacá y, por la tarde, se visitó Multifruta Fátima, donde los participantes recorrieron sus instalaciones y conocieron de cerca los procesos de empaque y comercialización de frutas.
🌽 El viernes se cerraron las jornadas con charlas sobre maíz y uva de mesa, compartiendo experiencias, desafíos y oportunidades de ambos negocios junto a los especialistas del sector Nicolás Sahli, Patricia Caroca Kunst y Rafael Jordan.
Fueron tres días que permitieron conectar los conocimientos trabajados en el aula con experiencias concretas, conocer otras realidades productivas y, especialmente, seguir construyendo vínculos entre profesionales de distintos ámbitos del agronegocio.
Gracias a todos los que hicieron posible esta experiencia y a los participantes por su compromiso y entusiasmo. ¡Seguimos!
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